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  • 【网络中国节·中秋】万安土月饼飘香

    被誉为中国历史文化名镇的休宁县万安老街,有一处程氏老字号传统糕点手工作坊。随着中秋临近,作坊内每天加工、销售土月饼,忙得不亦乐乎。近日来,这家糕点手工作坊...[详细]

    (2019年09月04日)
  • 板桥辣椒粿——原生态的徽州土辣片

    8月15日,笔者走进皖赣边界浙岭脚下的安徽省唯一“山泉流水养鱼之乡”——休宁县板桥乡樟前村时,便能闻到清新的空气中,传来一缕缕浓浓的辣香味。原来又到了辣椒南...[详细]

    (2019年09月02日)
  • 徽 州 马 头 墙

    遥望到高高的马头墙,你就走近了徽州;遥想起暖暖的马头墙,你就慰籍了乡愁;倾听着桩桩马头墙的物语轶事,你就醉入了徽州马头墙的春秋——徽州马头墙物语地处安徽省最...[详细]

    (2019年08月30日)
  • 徽 州 门 罩

    “徽州古建筑技艺”,早已列入了国家级“非遗”名录。而在“徽州古建筑技艺”中,最为显眼并为徽州人所特别重视的,则是徽州古建筑门楣上的徽州门罩。徽州门罩,被称...[详细]

    (2019年07月01日)
  • 七旬老人针织“大蒜灯笼”迎佳节【网络中国节·端午】

    端午时节正值大蒜收成,大蒜含有芳香油,有杀菌作用,人们认为佩戴它可以驱退蛇虫、病菌,斩妖除魔,流传已久。端午来临之际,鹤城乡樟源里村的方乖巧老人就地取材,选取...[详细]

    (2019年06月07日)
  • 【网络中国节·端午】端午至艾草香

    端午又至,千家万户房前屋后艾叶飘香。6月5日清晨,休宁县城大街小巷买卖艾草的身影随处可见。“近些年,端午买艾草的人越来越多,有点“返璞归真”、重拾节日乐趣的...[详细]

    (2019年06月05日)
  • 徽州火腿伴茶香

    4月6日,汪村镇汪村村农户墙院内,晾晒的一排排徽州火腿香味诱人。趁着近日天气晴好,各家各户将有些回潮的火腿进行再次晾晒,以保证徽州火腿的优美品质。当前正值采...[详细]

    (2019年04月06日)
  • 【网络中国节·清明】清明将至 艾草香

    清明将至,艾草飘香。连日来,新安源头休宁县农村田间地头处处都有采摘艾草的身影,家家户户趁着春茶还未采摘采些艾草焯水后存放冰箱,等到清明节做艾粿。...[详细]

    (2019年03月23日)
  • 木梨硔:晒制腊味迎花季

    3月4日,久雨初晴,休宁县溪口镇木梨硔农家乐户正在晒火腿。木梨硔村为中国传统村落,黄山市百佳摄影点。地形独特,地处海拔600多米的高山山脊,漫山竹海,三面悬空,粉...[详细]

    (2019年03月05日)
  • 晒特产 添年味

    1月27日上午,休宁县汪村镇江坑组村民叶爱香正在晒南瓜干、红薯枣和萝卜丝等乡村特产,为欢度新春佳节增添舌尖美味。地处皖赣交界的汪村镇山清水秀,生态绝佳。近年...[详细]

    (2019年01月27日)

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